Το κίτρο είναι ενδημικό της  Ασίας. Ήταν άγνωστο στην Ευρώπη πριν τις σταυροφορίες και πιστεύεται ότι μεταφέρθηκε στην Αφρική κι Ανατολή από τους Άραβες και με τη σειρά τους οι σταυροφόροι το έφεραν στην Ευρώπη!

Το κιτρο είναι πολύ ευεργετικό για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες , αλδεΰδες και φουροκουμαρίνες . Είναι τονωτικό, διεγερτικό , θρομβολυτικό, βακτηριοκτόνο με έντονες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Βοηθάει στην αναιμία στην θρόμβωση, στην υπέρταση , στην δυσπεψία κι άλλους τομείς.

Περιέχει έναν αριθμό αντιοξιδωτικών, όχι μόνον βιταμίνη C αλλά πολύτιμες φυσικές συνθέσεις όπως την λυκοτίνη, λιμονοειδή και ναριγκίνη. Όλα μαζί τα συστατικά αυτά μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα κρυολογημάτων, και να βοηθήσουν στη μείωση κινδύνων καρδιακών παθήσεων και καρκίνων.

Τα συστατικά αυτά του κίτρου, απορροφούν και εξουδετερώνουν τα επικίνδυνα για τον οργανισμό μόρια οξυγόνου που κυκλοφορούν στο σώμα, γνωστά ως ελεύθερες ρίζες.

  Αν θέλετε  να κρύβετε την οσμή του αλκοόλ, μην παραλείψετε να φάτε κίτρο . . Εξουδετερώνει, την οσμή του οινοπνεύματος…